焼肉 ホルモン 酒場 otokichi oto-kichi 堺東 タレ 自家製
こんにちは、oto-kichiです。
本日は当店のタレについてのご紹介です。
当店のタレは全て自家製でじっくり煮込んで作っております。
お肉に絡める醤油タレ、ホルモンに絡める味噌タレ、焼いたあとにつけるつけタレ、と三種類に分けて提供させて頂いております。
特にこのつけダレはサッパリとお召し上がりいただけるように工夫を凝らして作ったもの。
当店の国産黒毛和牛の脂にもマッチして醤油タレ、味噌タレどちらにも合うように配合しております。
お肉はもちろんですが、このタレについても是非注目してみてくださいね♪