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こんにちは、いつもありがとうございます。

当店は牛タンメニューがとても豊富です。

その中で タンシタ 部分を使用したこちらのメニュー

タンシタは牛タンの根本から中ほどについている部分でお店によっては上塩タンにくっつけてご用意しているところもあるのですが 南口おときちでは 上の部分を上塩タンで使用 下の部分をタンシタにわけて使用しています。

山葵をからめたこちらのタンを網の上にのせて焼きます。たっぷり山葵がついているので、辛そうに思うかもしれないですが焼くと山葵のツンっとくる辛味は穏やかになります。山葵の香りを楽しめるそんな一品となっております。

味は塩味となっているので、お好みでレモンをつけて食べるのも美味しいです。

是非ともご来店の際はご注文下さい。隠れた名品ですよーーーーーーー。