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こんにちは、いつもありがとうございます。
特撰厚切りワイルドタン。厚切りの牛タンは歯ごたえが「サク」って感じで薄切りとは一味違った美味しさを感じる事ができます。
よくハサミでカットして食べるんですか？っとご質問頂きますが そのままで大丈夫です。
特に、カットして焼くっていうのはちょっともったいないので これは　お一人様１枚をご注文を頂いて ご堪能下さい。