堺駅南口おときち ハツ(ココロ)牛の心臓
こんにちは、いつもありがとうございます。
この前お客様にお問い合わせ頂きました 牛の心臓 呼び方はハツ ココロ とかになります。
南口おときちでは 焼き商品でハツ そして生商品 ハツ刺しをご用意しています。
ほとんどクセの無い部位となります。
下記引用ですが栄養素となります。
牛ハツは100g換算で142kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。 たんぱく質が多く16.5g、脂質が7.6g、炭水化物が0.1gでそのうち糖質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンB2の成分が多い
ゴールデンウイークの営業日のお知らせとなります。
ゴールデンウイークは休まず営業と 5月3日(火)は営業日となります。
振替の休業日と臨時休業日のお知らせ
5月9日(月) 10日(火)は定休日とあわせてお休みとなります。
5月16日(月)17日(火) 臨時休業日と定休日をを合わせてお休みとなりますのでよろしくお願い致します。