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いつもありがとうございます😊

こちらは【ツラミ】です。

ツラミは、牛の頬肉でよく動かす部位なので歯ごたえがあり味は濃厚。

ゼラチンやタンパク質が多く含まれているので美容効果もあるようですよ😍

両面をサッと軽く火を通す程度がおすすめです。

くれぐれも、火を通しすぎないように！焼き過ぎると固くなってしまうので気をつけてくださいね。

タレや塩で食べるのもいいですがポン酢もおすすめです😋

本当おいしいので是非お試しくださいね^ ^

暦の上では『立冬』

寒くなってきました（−＿−；）

でも来週は、また少し気温が高くなる？ようなので寒暖差に気をつけて下さいね。

それでは、本日も皆様のご来店を

スタッフ一同心よりお待ちしております。